消防排烟风机与正压送风机相比，两者具有哪些不同的使用技术

工作因地区而异

　　消防排烟风机在厨房工作，正压送风机在逃生梯工作，它安装在建筑物的屋顶上，并连接到每层楼的正压电动风阀连动。

工作方式不同

　　消防排烟风机是一种能将厨房食品生产加工全过程中形成的异味、高温、厨房油烟等快速排出室内的机械设备。该设备的特点是耐热性好，效率高。

　　正压送风机是一种离心风机，它倾向于将空气送入逃生梯并将外部空气压力送入房间。

作用不同

　　消防排烟风机的作用是将被环境污染的蒸气通过油烟抽排管排入厨房。